ΕΠΑ524: Ψηφιακές Τεχνολογίες για την Εκπαίδευση, ΕΠΑ527: Θεωρητικές Προσεγγίσεις – Μεθοδολογικοί Σχεδιασμοί της Ανοικτής και Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης